plod

květ

rostlina

list

plod:

• plod je až 4 cm dlouhý a 6 cm široký, s hmotností až 30 g
• zralé papričky jsou jasně červené a středně dužinaté
• nezaměnitelný tvar připomínající zvonek
• jemná vůně a příjemná sladká papriková chuť většinou bez pálení

rostlina:

• mohutný až 170 cm vysoký a 100 cm široký keř s ohebnými větvemi
• podlouhlé, zašpičatělé a sytě zelené listy s délkou až 17 cm a šířkou až 10 cm
• vyžaduje dobře provzdušněnou humózní půdu, s mírně zásaditým pH

pěstování:

• Vysazujte v dostatečném sponu, keř průběžně vyvazujte, zabráníte lámání větví obtěžkaných plody
• Dostatečně zalévejte ke stonku, nevlhčete listy
• Zajistěte dostatek světla, nevystavujte rostliny velkým výkyvům počasí

využití:

• díky absenci palu jsou papriky Jamaican Bell perfektní k přímé konzumaci a ke zpracování pokrmů za čerstva
• hodí se k lehkým jídlům, bílým masům a do zeleninových salátů
• často se nakládají do sladkokyselého nálevu a před konzumací se plní např. sýrovou náplní
• dá se snadno sušit pro použití v zimním období

zajímavost:

• Nezaměnitelný a originální tvar paprik

synonyma:

• Jamajský zvonek
• Vánoční zvonek
• Christmas bell