plod

květ

rostlina

list

plod:

• plody dorůstají do délky 5 cm a průměru do 4 cm
• zralé papričky jsou krémově bílé až světle žluté se středně silnou dužinou
• nezaměnitelný zvonkovitý tvar
• příjemná vůně a sladká papriková chuť s velmi jemným palem

rostlina:

• nekompaktní keř s ohebnými větvemi, výšky až 95 cm s průměrem až 85 cm
• úžší vejčité, zašpičatělé a řídké listy
• vysazujte do dobře provzdušněné humózní půdy, s mírně zásaditým pH

pěstování:

• Vysazujte v odpovídajícím sponu, větve průběžně vyvazujte
• Dostatečně zalévejte ke stonku, nevlhčete listy
• Zajistěte dostatek světla, nevystavujte rostliny velkým výkyvům počasí

využití:

• díky jemnému palu jsou papričky Aji White Fantasy perfektní k přímé konzumaci a ke zpracování pokrmů za čerstva
• hodí se k lehkým jídlům, bílým masům a do zeleninových salátů
• dá se snadno sušit pro použití v zimním období

zajímavost:

• vznikla mutací u Petera Merla na Kanárských ostrovech ze žluté papriky Aji Fantasy (Capsicum baccatum)
• Aji Fantasy vznikla ve finské firmě Fatalii jako kříženec Aji Lemon Drop a Bishop's Crown PI 441551

synonyma:

• Bishop's Crown White pepper