plod

květ

rostlina

list

plod:

• tenkostěnný, protáhlý, mírně hrbolatý a svraštělý
• barva červenooranžová
• obvyklá délka 6-8 cm, průměr 2-3cm
• extrémně silná pálivost s rychlým nástupem
• jemné a nezaměnitelné aroma
• POZOR: nažloutlé kapky z vnitřní stěny zralých plodů pálí na kůži

rostlina:

• zašpičatělé, vejčité, hladké a žilnaté listy
• dorůstá až do 150 cm výšky
• rozvětvená, s pevným stonkem
• bílé až zelenobílé květy

pěstování:

• delší vegetační období růstu a zrání plodů
• vysévejte raději už lednu, mladým rostlinkám prospívá přisvěcování
• ideální je pěstování ve větraném skleníku nebo foliovníku

využití:

• extrémně pálivé omáčky
• sušené a rozemleté jako koření

zajímavost:

• 2007-2012 nejpálivější chilli v Guinessově knize rekordů
• pochází ze států Assam a Nagaland v Indii
• původní krajové odrůdy mají velkou variabilitu fenotypů

synonyma:

• Bhot Jolokia
• Naga Jolokia