plod

květ

rostlina

list

plod:

• broskvová barva s nádechem růžové
• křehká a masitá dužina
• výrazně ovocná chuť a vůně
• typicky silná pálivost Habanera

rostlina:

• kompaktní keř dorůstá do 1 metru výšky
• květy bílé barvy
• dobré nasazování a vývoj plodů
• plodnost až několik desítek paprik z jedné rostliny

pěstování:

• při teplotách nad 26°C vyklíčí semena během týdne
• některým semínkům ze stejné šarže to ale může trvat i měsíc, proto buďte trpěliví
• pokud můžete mladým sazenicím přisvěcovat, vysévejte raději už v lednu
• rostlinám se daří při vyšších teplotách do 30°C
• vysazujte v dostatečném sponu na záhon nebo do skleníku
• větve raději vyvazujte kvůli lámání úrodou obtěžkaných větví

využití:

• výroba pálivých omáček
• drcená nebo na prášek rozemletá sušená dužina jako výtečné koření
• ovocné aroma do směsí na nakládání a sterilování

zajímavost:

• patří do rodiny Habanero chilli paprik
• některé plody váží i přes 13 gramů
• patří k velmi oblíbeným a krásným odrůdám